DTC Psilijum ljuspice 100 g

Organske psilijum ljuspice (Psyllium husk)

Prirodna vlakna za svakodnevnu ishranu i bezglutensko pečenje

Psilijum ljuspice su prirodan izvor rastvorljivih vlakana. U kontaktu sa tečnošću formiraju gel, zbog čega su omiljene u kuhinji – posebno u bezglutenskim receptima, gde pomažu da testo bude kompaktnije i elastičnije.

Zašto ljudi biraju psilijum

• Prirodni izvor rastvorljivih vlakana

• Odličan dodatak u ishrani sa više vlakana

• U bezglutenskom pečenju pomaže da testo bude “povezanije” i manje mrvičasto

• Neutralnog ukusa i jednostavan za upotrebu

Način upotrebe

1) Kao dodatak ishrani (sa vodom)

Preporučena upotreba: 1 ravna supena kašika (oko 5 g) u čaši vode / čaja / soka. Popiti odmah nakon mešanja.

Važno: uz psilijum je neophodno uneti dovoljno tečnosti. Nakon napitka popiti dodatnu čašu vode i tokom dana obratiti pažnju na unos tečnosti.

2) Za bezglutensko pečenje

Psilijum se može samleti u prah i dodavati bezglutenskim brašnima. Pomaže da masa postane kompaktnija i elastičnija, a peciva manje mrvičasta.

Poreklo i prirodna osobina

Psilijum (indijska bokvica) je biljka čije ljuspice sadrže rastvorljiva vlakna. Kada dođu u kontakt sa vodom, vlakna formiraju gel i mogu povećati zapreminu.

Česta pitanja (FAQ)

1. Da li psilijum ima ukus?
   Ima vrlo blag, neutralan ukus.
2. Zašto je bitna voda?
   Psilijum vezuje tečnost i formira gel, zato je važno piti dovoljno vode.
3. Da li je dobar za bezglutensko pečenje?
   Da — često se koristi da testo bude kompaktnije i manje mrvičasto.

Napomena:
Informacije o proizvodu ne zamenjuju savet lekara. Ako imate zdravstvene tegobe, konsultujte se sa lekarom.